Resep Kue nastar selai nenas...

Kue ini nih yang selalu menemani saat lebaran..



Bahan Kue Kering Nastar Selai Nanas :

• Tepung terigu 300 gram
• Gula halus 100 gram
• Mentega dikocok sampai lembut 250 gram
• Kuning telur 4 telur
• Putih telur 1 telur
• Susu bubuk 75 gram
• Keju parmesan 50 gram
• Cengkeh secukupnya
• Selai nanas secukupnya

Cara Membuat Kue Nastar Selai Nanas :

1. Keju parmesan, tepung trigu, mentega, gula alus, 1 putih telur ayam + 2 kuning telor ayam (dikocok sebentar) semua dicampur jadi satu dan diaduk hingga rata
2. Jika terlalu lembek bisa ditambahkan dengan tepung terigu
3. Bentuk bulat-bulat dan isi dalamnya dengan selai nanas
4. Jadikan 2 kuning telor seagai olesan bagian atas kue
5. Satu cengkeh diletakkan di atas kue yang belum matang
6. Panggang dalam oven hingga matang